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Farifrittata

La farinata è una tradizionale ricetta ligure. La nostra rivisitazione è un ottimo secondo che, utilizzando la farina di ceci come base per la ricetta, garantisce un buon apporto proteico.
Le nostre farifrittate sono perfette da accompagnare con un contorno di verdure e cereali integrali. La farina di ceci che utilizziamo è biologica e ottenuta da ceci coltivati in Italia.