Zuppa di orzo fagioli e seitan brasato con rosmarino e shoyu
Le nostre zuppe sono perfette per riscaldarsi durante i giorni invernali, con tutto il potere nutritivo delle proteine vegetali e dei cereali integrali. Il seitan brasato con shoyu, inoltre, dà un tocco originale al sapore finale di questa zuppa.
Una volta aperto, consumare entro 2 giorni.
Conservare in frigorifero a 0/+4°C.
Scaldare in padella 5 minuti.
La curiosità dell’anima
Produciamo il nostro seitan artigianalmente, utilizzando glutine ottenuto dalle migliori farine biologiche, cuocendolo in brodo vegetale, aromatizzato con salsa shoyu e aromi di stagione e utilizzandolo poi nelle diverse preparazioni.
