Arrosto di seitan con noce moscata e shoyu
L’arrosto viene realizzato con il nostro seitan artigianale e un bouquet di verdure. Cotto in brodo vegetale e shoyu per lungo tempo e poi rosolato con rosmarino e salvia in forno. È un secondo gustoso e ricco in proteine vegetali. Ottimo abbinato ad un contorno di patate e verdure per renderlo un piatto completo.
Una volta aperto, consumare entro 2 giorni.
Conservare in frigorifero a 0/+4°C.
Scaldare in forno tradizionale a 180° per 10 minuti.
La curiosità dell’anima
Un arrosto a fette tutto da gustare: scaldatelo in forno o in padella con olio e sale, aggiungete un cucchiaio della vostra salsa al pomodoro e servite con un buon contorno di patate al rosmarino. Potete gustarlo anche freddo, tagliato a cubetti è perfetto per creare deliziose insalate.
